烧烤类车间质检员

岗位职责

1、严格遵照公司产品质量检验标准，完成车间烧烤类串品的日常质量检验工作，对生产完工的各类串品进行全流程抽检与核

验，把控成品外观、规格、品相，及时识别生产过程中的各类质量异常问题，守住产品出厂质量关口。

2、检验过程中发现不良、不合格串品，第一时间进行拍照留存取证，完整、准确记录不良现象、不良数量、批次信息等质检

数据，做好质检台账登记，做到问题可追溯，为质量复盘提供依据。

3、针对批次不合格品占比严重超标的情况，第一时间向主管领导上报，同步反馈质量异常情况;跟进问题根源整改过程，跟

踪验证整改后的生产改善效果，推动车间优化生产操作，降低不良品产生。

4、负责产品标签、标识、配料信息等内容审核核对工作，核查标签信息、规格、批次等是否与实物匹配，杜绝错标、漏标等

问题，保障标签标识合规准确。

5、熟练掌握公司各类烧烤串品的产品质量标准，熟悉车间各加工工序、生产环节的质量管控要求;岗位提供完整带教，快速

熟悉车间生产流程、检验流程，配合车间落实各项质量管控要求。

6、配合完成车间质量相关辅助工作，做好检验工具维护，协助整理质检相关报表，配合完成内部质量复盘，主动反馈生产环

节潜在质量风险。

任职要求

1、年龄25-40周岁;男女不限，需要稳定;

2、具备良好的沟通协调能力，拥有较强的分析判断能力与服务意识;

3、有食品加工厂相关工作经验者优先，能接受车间生产环境;

4、工作细致认真，责任心强，具备食品安全意识。

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